BBC: Британия готовится к риску дефицита продуктов при затяжном конфликте вокруг Ирана

В Великобритании к лету могут возникнуть перебои с поставками некоторых продуктов, включая курятину и свинину, если война вокруг Ирана продолжится по негативному сценарию. Об этом сообщают источники в правительстве, на которые ссылается BBC.

По данным издания, власти рассматривают сценарий длительного закрытия Ормузского пролива и возможных сбоев в поставках углекислого газа (CO₂), который используется при переработке и хранении продуктов, а также в процессе забоя животных.

При этом в правительстве подчёркивают, что это является элементом планирования на случай кризиса и не означает фактического дефицита. Министр по делам бизнеса Питер Кайл заявил, что в данный момент поставки CO₂ стабильны, а крупнейшие ритейлеры, включая Tesco, не сообщают о проблемах с продовольствием.

Рост цен на топливо и удобрения на фоне конфликта уже оказывает давление на мировые цепочки поставок, однако власти и бизнес пока не фиксируют перебоев в снабжении.